Kirche im Mekka der Gastronomen, Gourmets und Geniesser
(c) Messe Schweiz
Am Samstag, dem 19. November 2005 hat in Basel die Fachmesse für Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie und Hotellerie (Igeho) begonnen. Mit dabei im Mekka der Gastronomen, Gourmets und Geniesser sind in diesem Jahr ... die Kirchen. Die Kirchen? Was haben die denn an einer Gastromesse zu suchen?
Rebecca Ritter hat Hermann Battaglia danach gefragt. Er ist der Präsident der Evangelischen Arbeitsgemeinschaft für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus in der Schweiz (EAG Schweiz).
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